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シマダヤさんの「新春お年玉企画」★第一弾★まずは、すいとんでいただきます。

大好きなシマダヤさんから、新春お年玉企画で、いろいろいただきました!!
声を大にしていいたい!!

あーりーがーとーーー!!

全貌はコチラ↓↓↓
IMG_5958_convert_20130122122551.jpg


アップで。
すいとんと深大寺そば、です。
IMG_5959_convert_20130122122617.jpg

スーラータンメンと担担麺です。
IMG_5960_convert_20130122122713.jpg

我が家の近所のスーパーにはおいてない(・・・と思う・・・)もの達ばかりでとてもうれしいです。
特に、特に、スーラータンメンがうれしいっ!!
ワタシ、スーラータンメン、しかも、揚州商人さんのが、だいっすきなんです。。。
育児中のこの身の上、揚州商人さんにももう何年か行けてません・・・
食べるのが超楽しみ!!
担担麺にもはまったらどうしよう~!!
その時はお取り寄せするしかないね!!

で、まずは、すいとんからいただきました。
いろいろネットでレシピを検索したり、パックを拝見したところ、
和風だしでいただくのが多いようなのですが、我が家の男チームは味噌スープ派。
(私はどちらも好きですが・・)
今回は、味噌味でいただきました。。
味噌だし、と思い、少し長めに煮込んだのですが、
なんとまぁびっくり!!
ちっともとろけてない!!すごいっ!!

自分で作るすいとんって、どうしてかとろけちゃうからあまり煮込むことができないんだけど、さすがシマダヤさんのすいとんはとろけてない、のに、もっちりしててやわらか~。
とってもおいしくて、ぽかぽかおなかから温まることができました。
IMG_5972_convert_20130122120503.jpg

次は、お蕎麦の予定です。
なんのお蕎麦にしようかな~??
楽しみです。


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Author:sai
趣味の記録と息子たちの成長の記録。がメインでス。
時間があるときは、自家製酵母作りに取り組みつつ...
今はタティングレースに夢中❤

相方と2人息子との4人家族。

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